Zupa fasolowa z ziemniakami – przepis na zupę fasolową – zupa fasolowa. 25 dkg włoszczyzny, 50 dkg fasoli, 1 kg ziemniaków, 5 dkg słoniny, 5 dkg cebuli, sól, majeranek, czosnek. Przebraną fasolę płuczemy i zalewamy na noc przegotowaną, przestudzoną wodą. Następnego dnia gotujemy fasolę w tej samej wodzie, w której się moczyła. Zupa fasolowa z kiełbasą wiejską i boczkiem wędzonym, zaprawiana przecierem pomidorowym, może Cię nasycić tak samo, jak fasolka po bretońsku! Wykorzystać możesz do niej również pozostałości wędlin z lodówki. Aby zapewnić fasolówce intensywny smak i aromat, białą fasolę i warzywa ugotuj do miękkości w Rosole drobiowym WINIARY. Zupa fasolowa nie należy do zup błyskawicznych, ale ze względu na wartości odżywcze (bogata w błonnik i węglowodany) warto ją wpisać na stałe do domowego jadłospisu. Fasola, warzywa, wędzony boczek sprawiają, że jest bardzo pożywna, sycąca i aromatyczna. Jeśli użyjesz fasoli w puszkach, danie wyjdzie jeszcze szybciej, a smak pozostanie jasny i przyjemny. Klasyczna zupa fasolowa z mięsem. 45 minut 10 6 . Zupa fasolowa to smaczne i bogate pierwsze danie, które ułatwi wyżywienie nawet dużej rodziny, używając bardzo niewielu znanych składników i odrobiny czasu. Kiedy wszystko się zagotuje dodać zioła oraz przyprawy i gotować na wolnym ogniu przez ok. 45 minut. W międzyczasie obrać bataty i pokroić w kostkę. Fasolę przepłukać porządnie pod bieżącą wodą, jeśli jest z puszki. Dorzucić wszystko do zupy i gotować kolejne 25 minut. Na koniec doprawić do smaku, dodać natkę pietruszki. 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia; 700 g wody; 150 g marchewki, obranej i w małych kawałkach (1 cm lub mniej) 110 g zielonej fasoli, również pokrojonej na kawałki (1 centymetr) 400 g obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków (1 centymetr) Trochę soli (lub nic, jeśli to dla niemowląt) W jednym garnku połącz fasolę, mięso z warzywami oraz sos pomidorowy. Gotuj na małym ogniu kilkanaście minut. Jeżeli Twoim zdaniem całość jest zbyt gęsta, dolej wody z gotowania fasoli. Dopraw solą i pieprzem. Zupa fasolowa - przepis Składniki: 400 g fasoli "Jaś" namoczonej przez noc i ugotowanej, 3 łyżki oliwy lub oleju, „Zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami” Składniki: 1.5 l wywaru z mięsa lub kości, 1 marchew, 1 mała pietruszka, 1 mały seler, 1 średnia cebula, 25 dag świeżej fasolki szparagowej, 2 - 3 średnie ziemniaki, 0.5 szkl. śmietany, 1 płaska łyżka siekanej pietruszki zielonej, sól, mąka pszenna. Na patelni do zup rozgrzać olej (lub margarynę) i smażyć połowę marchwi, ziemniaków, porów i cebuli przez około 5 minut. Dodać 1 litr wody, brązową fasolę i bulion. Gotować przez około 8 minut lub do momentu, gdy ziemniaki i marchew będą miękkie. Zdjąć patelnię z ognia i zmiksować masę za pomocą blendera ręcznego. Dodaj Zupa fasolowa z marchewką by Agata Kornaś • 9 grudnia 2010 • 0 Comments Składniki: 3 marchewki 20 dag zielonej fasolki szparagowej 20 dag żółtej fasolki szparagowej 1 brokuł 1 torebka ugotowanego ryżu 1 l rosołu 2 kostki rosołowe sól pieprz vegeta Sposób wykonania: Marchewkę pokroić w talarki, dodać do niej obie fasolki oraz qU4S. Zupa z fasolki szparagowej, to jedna z moich ulubionych zup. Najlepiej smakuje ze świeżej fasolki. Czyli właśnie teraz, latem. Zupę zrobiłam na wywarze drobiowym i zaciągnęłam śmietaną z odrobiną mąki. Mąkę można pominąć, wystarczy zabielić zupę śmietaną. Agnieszka Kasprowiak zupa fasolowa Składniki: 2 litry wody 1 ćwiartka z kurczaka 3 liście laurowe 5-7 kulek ziela angielskiego kilkanaście ziarenek pieprzu 1 gałązka lubczyku 1 duża marchewka 1 pietruszka mały kawałek selera mały kawałek pora 450 g. fasolki szparagowej 450 g. ziemniaków (4-5 średnich sztuk) 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 1/3 szklanki śmietanki 30 % 1 łyżeczka mąki (niekoniecznie) sól, pieprz Zupa z fasolki szparagowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Mięso opłukać, zalać wodą. Dodać liście laurowe ziele angielskie, lubczyk i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Następnie gotować na wolnym ogniu z lekko uchyloną pokrywką, około godzinę. W międzyczasie ściągnąć szumowiny i dodać pełną łyżeczkę soli. Fasolkę umyć, odciąć końcówki i pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Por umyć i pokroić w półplasterki. Marchewkę, pietruszkę i seler obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z gotującego się wywaru wyłowić mięso i resztę składników. Można przecedzić przez sitko. Do czystego wywaru dodać utarte warzywa, por i fasolkę. 2. Gotować 5-10 minut i dodać ziemniaki. Gotować jeszcze 15 minut do miękkości warzyw. Śmietankę wymieszać z mąką. Wlać do zupy. Można to zrobić przez sitko, wtedy mamy pewność, że nie będzie grudek. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać posiekaną natkę pietruszki i koperek. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy Dodane przez: Słodko Słodka Zupa z fasolki szparagowejOstatnio fasolka szparagowa zaczęła tanieć, więc warto ugotować taką zupę. Zupa z fasolki szparagowej jest bardzo lubiana w naszej rodzinie, szczególnie w sezonie letnim. Zimową porą taka zupę gotuje z mrożonej fasolki szparagowej. Czasem gotuje zupę na fasolce żółtej, a czasem mieszam fasolki żółtą z zieloną. Prosta, lekka, smaczna i zdrowa zupa, można ją zrobić z mrożonej fasolki, ale jednak z takiej świeżej jest najlepsza. To taka zupa, którą lubi chyba każdy, u nas obowiązkowo zaprawiana śmietaną, u mnie w domu to taka letnia klasyka. kategoria: Zupy zupa fasolowa opublikowany: | wyświetlono: 269 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0 Składniki 100 - 120 g cebuli, przekrojonej na pół 1 ząbek czosnku 20 g oliwy z oliwek 400 g papryki, różnokolorowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki 400 g krojonych pomidorów, z puszki 30 g koncentratu pomidorowego 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona 200 g wody ¼ łyżeczki cukru 2 łyżeczki majeranku, suszonego 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej 1 łyżeczka cząbru, suszonego 1 łyżeczka soli ¾ łyżeczki pieprzu, mielonego 250 g białej fasoli, dużej, z puszki, odsączonej Wartości odżywcze na 1 porcję Kalorie 939 kJ / 223 kcal Białko 10 g Węglowodany 30 g Tłuszcz 7 g Błonnik g