Farsz z kapusty kiszonej i suszonych grzybów: 0,5 kg kapusty kiszonej. 100 g suszonych grzybów (3 garści borowików lub podgrzybków) 1 cebula. 2 łyżki oleju. liść laurowy, ziele angielskie, świeżo zmielony pieprz czarny, sól. Dodatkowo tłuszcz do obsmażania krokietów. Przepis: Olga Smile. KROKIETY Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI. Prosto i pysznie, krokiety z kapustą i pieczarkami takie domowe, w sam raz do barszczu lub innej zupy krem. Krokiety z kapustą i pieczarkami możecie przygotować przez cały rok, ponieważ są one znanym i lubianym elementem kuchni polskiej. Sposób przygotowania: 1. Białą kapustę ugotować w osolonej wodzie. Po osączeniu i wystudzeniu zetrzeć na tarce do warzyw. Ugotować grzyby w niewielkiej ilości wody. Wystudzić i pokroić na mniejsze części. Cebulę zeszklić na oleju . Dodać kapustę i grzyby. Dodać sól do smaku i pieprz czarny młotkowany z kolendrą . To będzie niezbędne patelnia duża, kuchenka, patelnia do naleśników, mikser, tarka, miska Przepis na krokiety z pieczarkami krok po kroku Mleko, mąkę, 2 jajka, pół szklanki wody gazowanej i szczyptę soli miksuj na gładką masę. Ciasto naleśnikowe usmaż partiami na patelni naleśnikowej z dodatkiem oleju. Cebulę obierz i pokrój na drobną kostkę. INGREDIENTS: sauerkraut 600g 1/4 head of white cabbage (800g) more more Pierogi z kapustą i grzybami 👍 Najlepsze na wigilię 🎄 GOTUJEMY Jak przygotować tradycyjne przepyszne krokiety Jeśli więc chcesz ułatwić sobie przygotowania do Świąt, a jednocześnie dobrze nakarmić bliskich, to krokiety z kapustą i pieczarkami są świetnym wyborem. A jeśli chcesz, aby to danie było bardziej aromatyczne, możesz zastąpić pieczarki grzybami leśnymi. Już za chwilę poznasz przepis na idealne krokiety! Krokiety wigilijne Czas przygotowania: 2 godziny Liczba porcji: 12 dużych krokietów Kaloryczność kcal: 340 w 1 krokiecie Dieta: wegetariańska Składniki na farsz do krokietów 1 kg pieczarek 200 g żółtego sera 2 duże cebule - około 400 g 4 łyżki oleju do smażenia przyprawy: pół łyżeczki soli, 1/3 płaskiej łyżeczki pieprzu Składniki na ciasto naleśnikowe Krokiety z białą kapustą i grzybami - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Naleśniki: Wszystkie składniki łączymy ze sobą i odstawiamy. 2. Grzyby zalewamy wodą i odstawiamy, żeby zmiękły. Z kapusty wycinamy twardą część, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. W misce zmiksować mleko z wodą, jajkiem, olejem i szczyptą soli. Dodać mąkę i zmiksować. Odstawić na 15 minut. Po tym czasie znów zmiksować. Z gotowego ciasta smażyć cienkie naleśniki na mocno rozgrzanej patelni. Na farsz: Kapustę przełożyć do garnka i zalać wodą. Dodać liście laurowe oraz ziele angielskie. Składniki: Ciasto na naleśniki: szklanka mąki, szklanka mleka, jajko, łyżka oleju + woda mineralna gazowana do rozcięczenia ciasta (ok. szklanki) Farsz: kapusta biała ok 1/4 głowki pieczarki ok 250g cebulka duża pieprz, sól, czosnek margaryna do smażenia bułka tarta i jajko do panierowania oliwa do smażenia Opis: BNhQG.